Ramón Pipi (2016, Zahara de los Atunes, Cádiz)


Este lo conocimos por casualidad cuando fuimos en busca del mercado. 


Tras haberlo catado, no puedo más que decir que ahí, hay que ir otra vez. O me reafirmo o lo olvido.

Paramos a echar un arreo de camino al mercado, para no ir con hambre, en una tasca cuyo nombre no logro recordar, que daba justo en la parte trasera de Ramón Pipi. Había mucha actividad.

Aquí mi acompañante había leído algo y fuimos a probarlo.

 Bao de cangrejo. Memorable.

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