As Bruixas (Sos del Rey Católico)

El restaurante que elegimos para cenar en Sos del Rey Católico, fue As Bruixas. Decorado con colores fuertes y brujas, la carta tiene buena pinta.


Estábamos bastante satisfechos tras la comida. Pedimos un "Revuelto de verduras y virutas de pato" como entrante para compartir, "Lasaña de calamares" y "Cochinillo asado". Tomamos postre, pero apenas lo recuerdo.







La Lasaña de calamares, con bechamel de tinta negra y gratinada con queso, estaba muy rica. Eran buenas raciones.


El cochinillo asado con guarnición de compota de manzana, también estaba muy bueno.


Nos pareció que nos habíamos equivocado en la elección de los segundos porque ambos son asados que parecían haber sido cocinados al mediodía y mantenido para la cena. Se notaba recalentamiento.


Revisando la carta, veo que todos los segundos son guisos o asados. Los hacen buenos, supongo que mejor opción para comer que para cenar.








El postre, no lo recordaba pero revisando las fotos veo que tomamos arroz con leche y algo de chocolate. No tenemos fondo.



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