Fuimos con premeditación. No desayunamos el típico pincho de tortilla para no redundar. Empezamos pronto el paseo por la parte vieja, el mercado de la Bretxa, callejear un poco, llegamos poco antes de que sacasen la tortilla y pudimos guardar dos trozos. Sólo hacen una cada turno y reservan trozos hasta que se acaba. Tiene bastante demanda.
También comimos gildas, tomate, carne y pimientos. Lo típico del local.
Entablamos conversación con el camarero, dueño, cocinero y le preguntamos dónde adquiría la carne pues tiene una pinta espectacular; en la carnicería de la misma calle. Allí compramos un par de piezas para casa.
Después del aperitivo a base de tortilla dimos una vuelta que fue corta pues volvimos rápido para coger sitio en cuanto decidimos comer allí.
Los pimientos tenían la piel un poco dura porque no era temporada pero estaban buenos.
El sitio es totalmente recomendable.
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