Después de pasar buena parte de la mañana en la playa, reservamos y fuimos a comer al restaurante de Ander Gónzalez. No falla. Elige un producto excelente al que da un trato exquisito, a veces de la forma más simple, y el resultado es espectacular.
Morcillas, ensalada, anchoas, merluza, tarta de queso de ellos y torrija.
Otro día fuimos a comer un pez a la carta que fue cogote de merluza y el resultado fue el esperado. Para repetir y recomendar.
Sobra decir que es un restaurante que nos gusta mucho.
Empezamos con un aperitivo, unos espárragos, la merluza y pastel vasco de postre. Suave, sencillo, para cenar a gusto después.
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