Del mismo modo que Viento Sur, que ya no se llama así, ahora se llama Kasual bar, y tampoco se si ese era su nombre la última vez que estuvimos, en 2016; este bar lo hemos conocido tarde por lo cerca que está de la pensión y cuando salimos, primero solemos dar una vuelta y los pasamos de largo. En este viaje incluimos el café Kursaal. Todo un acierto.
Nos quedamos prendados de la "cochinita pibil" que probamos allí. Solamente la he vuelto a probar así en casa, afortunadamente.
Un ingrediente básico para la receta es el achiote y no resulta fácil conseguirlo. La última vez que lo probamos allí, le faltaba.
¡Qué rico estaba todo!
Este bar, aunque cambie de dueño o de concepto, mantiene el nombre.
Al dar la vuelta a la esquina en dirección a la pensión hay un concesionario de coches que tenía dos correpasillos de lo más cautivadores. Casi me compro el bmw. Ciento y pico euros que costaba me devolvieron a la realidad. Al tercer día de pasar y quedarme mirando, desapareció dejando solo al mini, que cuando nos fuimos tampoco estaba.
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